1 cebolla tierna mediana
150 g de queso Emmental rallado
Mayonesa
Freír
la cebolla despacito hasta que quede blandita.
Fuera del fuego añadir mayonesa hasta que quede como una crema.
Rellenar las tartaletas (sin
hacer montaña). Gratinar a 200 grados.
(Vigilad porque se hacen muy
rápido)
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