viernes, 13 de marzo de 2015

Pizzeria Sant Roc, Bellver de Cerdanya, Cerdanya, Lleida




Buenísimas las pizzas. Al menos las que nosotras pedimos, aunque hubo quien no acertó (los que pidieron una con jamón y queso azul).
Recomendables que pudimos probar:

- Jamón ibérico
- Foie con rúcula y tomate cherry
- Butifarra y ceps (seta de calabaza)

También pedimos ensaladas de primero que estaban buenísimas. Pero lo importante son las pizzas. Las tienen blancas para los que nos les gusta demasiado el tomate.

También puedes decidir los ingredientes que te apetecen y te las prepararan. Así, disfrutan mayores  y pequeños.

Está muy bien. Mirad su perfil en Facebook para tener más ideas: https://www.facebook.com/pages/pizzeria-Sant-Roc-Bellver-de-Cerdanya/141099889248459

Su teléfono es el 973511080 y están en la Plaza de Sant Roc, al lado del CAP.

Pues eso, que los que os vayáis para allí este fin de semana ya tenéis un sitio que probar.

martes, 10 de marzo de 2015

Croquetas de avena y berenjena

1 cebolla
1 berenjena
1 botellín de crema de leche
4c de copos de avena
Sal, pan rallado y huevo para rebozar

 








Dorar la cebolla y, cuando empiece a estar transparente, añadir la berenjena troceada muy pequeña.

Cuando esté echar los copos y la crema de leche. Rehogar 4 minutos mezclando bien. Esperar a que se enfríe.

Formar las croquetas y pasar por huevo y pan rallado. Freír.